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Techniques de cultures en serre : voici comment optimiser vos récoltes

La culture en serre des légumes consommés de façon quotidienne comporte de nombreux atouts. Vous n’êtes plus soumis aux contraintes relatives aux différentes saisons. Cela vous permet notamment de procéder aux cultures de votre choix durant toute l’année. C’est également dans les localités particulièrement froides que la serre est fortement plébiscitée. Elle permet de faire pousser des légumes dont la croissance aurait été difficile en pleine terre. Quels sont les différents types de cultures en serre qui existent ?

À propos de la culture sous serre

Avant de s’intéresser aux types de cultures sous serre solaire aquaponique, il convient de comprendre leur principe de fonctionnement. Il s’agit essentiellement d’une technique qui consiste à faire pousser des végétaux sous un abri. Ce dernier est dans la plupart des cas fermé, et fabriqué avec des matériaux comme :

  • Du verre ;
  • Du plastique ;
  • Du sachet.

Sous l’abri, il se crée donc un climat propice à l’agriculture en général. L’avantage de la culture sous serre est qu’elle offre une large protection aux fruits et légumes. Ils ne sont pas soumis aux intempéries qui peuvent les détériorer. Vos plantes bénéficient ainsi d’une exposition optimale à la lumière. À l’intérieur de la serre, la température se prête parfaitement bien à la croissance de vos différents végétaux.

Plus loin, la culture sous serre vous dispense de l’arrosage manuel de vos différentes plantes. Il est possible d’installer un système automatique pour vous faciliter la tâche. Bien entendu, ceux qui le souhaitent peuvent arroser manuellement les différentes plantes mises en terre.

Les variétés de cultures en serre


Vous n’aurez que l’embarras du choix des modèles de serres disponibles sur le marché actuel. Il est conseillé de prendre en compte la superficie de culture dont vous disposez, mais aussi les végétaux à faire pousser. C’est le meilleur moyen de dénicher la serre la plus appropriée, en fonction de la nature de votre projet. Voici un aperçu des différents types de serres disponibles :

La serre châssis

C’est le choix le plus approprié pour la culture des plantes aromatiques ou fleurs qui nécessitent une grande attention. L’abri est généralement en verre ou polycarbonate, et facilite le passage de l’air. La lumière n’a aucun mal à traverser les parois, ce qui permet de satisfaire les principaux besoins des plantes. La serre châssis doit être installée dans un emplacement choisi avec soin. Vous pourrez ainsi exploiter judicieusement tout l’espace extérieur du jardin.

La serre froide

La particularité de cette serre est l’absence de chauffage. Cependant, n’allez surtout pas croire qu’elle est exposée à tous les aléas climatiques. Loin de là, car sa protection est efficace contre le vent, la pluie et bien d’autres. Cet abri permet de bénéficier des conditions les plus propices pour la culture des différentes plantes. Vous ne dépendez donc plus des saisons pour faire pousser les fruits et légumes de votre choix.

Plus loin, sachez que la serre froide est parfaitement adaptée à la culture des légumes qui ont besoin d’une température basse. Ce sont notamment :

  • Les oignons ;
  • Les haricots ;
  • Les pommes de terre ;
  • Etc.

La serre tunnel

Ce modèle de serre a une forme assez particulière, qui la distingue des autres types. Le matériau le plus utilisé pour réaliser sa structure est l’acier, avec un revêtement en toile plastique. Les plantes cultivées sous cet abri ne craignent pas les intempéries. Vous disposez ainsi du cadre idéal pour faire pousser une large variété de fruits et légumes. Il n’est donc pas nécessaire de subir les contraintes liées aux saisons pour obtenir les récoltes voulues.

Par ailleurs, la serre tunnel fait partie des modèles que vous pouvez entièrement personnaliser selon vos besoins. Les coûts sont également accessibles, ce qui en fait une option à privilégier pour sa grande polyvalence.

La serre de balcon

Comme l’indique son nom, c’est une serre qui peut être installée sur un espace réduit comme le balcon. Ce modèle est particulièrement adapté aux personnes qui ne disposent pas d’un jardin dans lequel installer une serre classique. La particularité d’une serre de balcon est qu’elle peut être placée contre un mur, afin de gagner de l’espace. Vous avez également la possibilité d’accroitre sa hauteur, pour être à l’aise lors de l’entretien de vos cultures sous serre.

L’ossature de la plupart des modèles de serres de balcon est réalisée avec des matériaux comme :

  • L’aluminium ;
  • Le bois ;
  • L’acier.

Le film protecteur quant à lui peut être du plastique, ou des panneaux de verre selon les besoins. Les plantes qu’il est possible de cultiver sous cette serre sont très nombreuses. Pensez quand même à privilégier ces cultures qui résistent difficilement au froid. Les usages à faire d’une serre de balcon ne s’arrêtent pas là. Vous pouvez également compter sur cet abri pour :

  • Mettre en terre des semis ;
  • Faire pousser des plantes tropicales ;
  • Protéger vos cultures potagères ;
  • Etc.

La serre polyvalente

Comme vous pouvez vous en douter, il s’agit d’une serre parfaitement adaptée pour cultiver une grande variété de plantes. Vous n’aurez aucune difficulté à procéder à son installation dans votre jardin. Par ailleurs, elle est idéale pour les cultures tropicales. Avec quelques modifications, ce type d’abri peut être transformé en serre froide. Vous pourrez ainsi veiller à la bonne croissance des racines de vos boutures.

Un système de chauffage peut également être mis en place sous une serre polyvalente. La température devient ainsi tempérée, ce qui crée l’environnement propice pour la culture des légumes comme :

  • Les choux ;
  • Les betteraves ;
  • Les épinards.

Des ouvertures pourront également être aménagées dans les parois d’une serre polyvalente. La seule précaution à prendre est la limitation des courants d’air qui peuvent être préjudiciables aux plantes. Le métal est le matériau phare utilisé pour la conception d’une serre polyvalente. C’est d’ailleurs ce qui lui confère une certaine résistance. Vous pouvez aussi opter pour du bois, du plastique et même l’aluminium pour plus de légèreté de l’ossature de la serre.

Comment recouvrir une serre polyvalente pour optimiser la croissance de vos plantes ? Vous pouvez miser sur le verre ou le polycarbonate, en fonction des conditions de culture dont vous avez besoin.